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Channel: 中華街ランチ探偵団「酔華」
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「天龍菜館」でランチ ~骨付き鶏肉とキクラゲとユリの花~

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 某政党の幹事長は、「わたしはブレない」と大見得を切っていましたが、いま中華街で「ブレない」といったら、このお店でしょう。

 「天龍菜館」です。

 日替わり、週替わりなんかじゃない、年替わりでもない、何年もこのメニューです。
 値段もブレない。


 500円のお粥。値段も看板も昔のまま。


 そんな「天龍菜館」で久々にランチを食べることになった。


 まずはスープと漬物。
 このスープに投入されているワカメの量っていったら尋常ではない。スープというよりはワカメの和え物~


 新しいメニューが増えているけど、昔からある料理はそのままの表示。


 これなんか開店してからずっとこの値段なんじゃないだろうか。
 ラーメン、ワンタンが450円。


 メニュー札の貼り方もすごいよね。


 この日、私が注文したのは「骨付き鶏肉とキクラゲとユリの花」ランチ♪
 ずいぶん汁気が多いなぁ。


 これが百合。花ではなくツボミだよね。
 これ自体に味はほとんどない。美味しい汁が絡んでいて、その味を楽しむんだろうかね。


 10年前に食べた「骨付き鶏肉とキクラゲとユリの花」ランチ。
 当時のは汁気が少ないじゃん。

 やっぱりブレているのか……
 

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