杉田駅そばの「星辰」にて雲呑フォー

　京急杉田駅と一体化している「プララ杉田」。私はときどき、この商業ビルの中を通過しているのだが、先日、初めてここの公式ホームページを閲覧し、商店街プロレスなんかをやっているのを見て驚いた。
　今までは朝市ぐらいのイメージしかなかったのに、こんなこともやっていたとは！　しかし、この情報を見たのがプロレス開催後だったため、試合を観戦することはできなかった。

　さて、そんなプララ杉田の２階に新しいお店が登場している。４月にオープンした香港雲呑の「星辰」だ。関内にある店の姉妹店だという。
　最近、どこかで「星辰」という文字を見たと思ったら、コチラの記事だった。


　ランチセット（1,000円）。ご飯モノとフォーを選べる。


　単品メニュー。


　雲呑スープのほかに、雲呑フォーなんていうのもあるが、雲呑麺は見当たらない。
　

　とりあえずフォーを食べてみるかと思い、ドアを開けると店内は意外にもオシャレな内装。これは女性客に受けそうだ。


　これが海老入り豚肉雲呑フォー。横についてきたのはデザートらしい。Caさんが召しあがられたときは、チラシを持っていくとサービスがあるということだったが、この時はチラシなしだったのに付いていた。ということは、これはデフォでサービスされるのかも。
　まずはスープから啜りはじめると、思った以上に美味しい。いやいや、これは何杯もすくって飲んでしまうぞ。「酔亭」のときのようにスープばかり飲んでいると、汁無しになってしまう恐れがある。


　ここでワンタンの方に取りかかる。レンゲに1個のせると、ズシリとした重量感。
　中身が期待できるね。　


　この写真では分かりにくいかもしれないが、皮の中にはプリプリとした具がギッシリと詰まっていた。
　これなら雲呑フォーでなく、雲呑スープでもランチとしては充分だね。
　ピロピロの皮も美味しい。

　自分の好みから言えば、フォーではなく中華麺の方がいいかな。
　2，3日前に再度、お店の前を通ったら、雲呑麺も始めたようなことが出ていたので、次回は麺だな。


　食後の不思議なデザート。金魚の形をしているのかな。
　食感と味は、ウイロウといったところか。茶色い部分は小豆だった。
　これは旨い！

　ここにはビールもあるので、次回は雲呑麺に生ビールをつけるか♪
　

←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね