台湾風メロンパン

　「台湾風カステラが旨い」という情報をネット上でよく見かけるようになった。しかし、私の周辺ではそれを見たこともない。
　そんなことを思っていたある日、「ヴィドフランス」でこんなものを見つけた。台湾風メロンパンだ。
　表面はカリカリで香ばしい。グラニュー糖の甘みも嬉しい美味しさ。


　パンの生地は柔らかい。そして、挟まれているバターの量がすごい。塗った場合の20倍くらいはあるんじゃないかな。
　これはカロリーが相当高いと思うが、あっという間に完食してしまった♪

　次は、やっぱり台湾風カステラが食べた～～～い
　横浜で売っている店は、みなとみらい、戸塚だけらしい。
　中華街ではどうなんだろう。


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