やっと買ってきました、「重慶飯店新館売店」で売られている千層酥（せんそうす）。新館売店でしか入手できないそうなので、ここまで行かないと買えません。
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渦巻き状の潮式月餅。
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見た目はパイですね。
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皮の表面はサクサク♪ でもその下の層はやや硬め。しっかりした食感があります。
あんこはくどくなくて自分好み♪
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渦巻き状の潮式月餅。
見た目はパイですね。
皮の表面はサクサク♪ でもその下の層はやや硬め。しっかりした食感があります。
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