「純連」の味噌ラーメン　3連荘

　今年に入ってから「純連」の味噌ラーメンを3回も食べてしまった。といっても、お店に入ったわけではなく、自宅で袋麺を調理しただけであるが。
　冒頭の写真は1月中旬に作ったもの。細切りにした野菜（玉ネギ・ピーマン・人参）とモヤシ、豚肉を炒めたら、味噌ダレとお湯を加えて少し煮込む。
　別に茹でていた緬をどんぶりに投下して、そこに具材ごと煮込んだスープを注いで完成だ♪
　やっぱり「純連」の味噌は旨いね。


　こちらは1月下旬に作った、同じ「純連」の味噌ラーメン。
　モヤシが無かったので失敗作だ。モヤシの無い味噌ラーメンはイマイチだね。


　そして2月上旬に作った「純連」の味噌ラーメン。
　今度は豚肉が無かったので、沖縄の「らふてぃ」を載せてみたが、これも大失敗だった。味噌ラーメンにらふてぃは合わない…涙

　次回は、ちゃんと具材が揃っているときに作ろう


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